Kött för leverans till Uppsala eller för hämtning hos oss!
Vecka 37 Preliminär leverans blir 13 September, 2024.
Köttet är vacuumpackat i portions-storlekar och uppmärkt så att det går att lägga direkt i frysen.
Grillstyckat - delvis med ben (Kotletter, skivade bogar och lår, entrecote, racks, revben, rostbiff, ca 1.5kg färs).
Helt lamm 12-18 kg. Pris 185 kr/kr (SLUT)
Halvt lamm - 200 kr/kg (SLUT)
Benfri styckning (entrecote, ytterfilé, innerfilé, stek, rostbiff, bogstek, ca 4 kg färs).
Helt lamm 11-18 kg. Pris 245kr/kg (SLUT)
Halvt lamm. 260kr/kg (SLUT)
Traditionellt styckat: Kotletter, sadel, bogar och lår med ben, entrecote, rostbiff, revben, hals, lägg, lite färs.
Helt lamm 14-20 kg. Pris 170 kr/kg (SLUT)
Halvt lamm. Pris 180 kr/kg (1 kvar)
Ungtacka
Även i år finns ett begränsat antal lådor från ungtackor (1.5 år gamla som inte lammat). Dessa lådor är något större än årslammen och anses av många ge ännu bättre köttkvalitet. Skriv i meddealndet om du är intreserad av detta. Priset är 10% lägre än för lamm. (SLUT)
Exemple på styckdetaljer som finns i en grillstyckad låda